インフルエンザの猛威に毎日ドキドキです@@
近くの小学校では、学級閉鎖もあり、fuuの学校も時間の問題みたいT T; 来週のイベントまでは、みんなで元気でいたいです。。。負けるもんか----!!! さぁ、ここで気分をかえましょう♪ 今日は、友達にもオススメした「きのこスープ」のレシピ紹介します♪ 牛乳嫌いなお子ちゃまにもどうぞ~^^ ・4人分 ・きのこ類 (えのき、しめじ、しいたけ) あるものでOK!適当な量でOK! ・玉ねぎ 1/2個 薄めでスライスしてね。 ・ベーコン (塊ベーコンのほうが私は好き☆)普通のでも全然OK! ・小麦粉 大さじ 1 1/2 ・固形コンソメ 2個 ・牛乳 1 1/2カップ ・塩コショウ 適当 ・生クリーム 1/2カップ 1.鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎをいため、しんなりしてきたら、ベーコン、きのこも炒める。 2.1の中に小麦粉をふり入れて、さらに炒める。水(2カップ)400mlを入れて、コンソメを加え て、5~6分煮る。 3.牛乳、塩コショウを加え、沸騰させ、生クリームを入れて、できあがり!! 最後にパセリをちらせると、おいしそうに見えます~^^ *生クリームがない時は、牛乳の量を少し増やして代用してもOK!! ぜひ一度お試しあれ!! **今日納品してきました。。。 *コンパクトカードケース 年初に財布を替えて、心に決めたこと!shopのカードは財布に押し込まない!! でも、カードホルダーにいれると取り出すのが面倒だったり・・・・枚数がおさまらなかったり・・・ こんな悩みを解決!!とばかりに作ってみました^^ *女の子用連絡袋 新1年生に絶対必要な連絡袋。。。 かわいいマトリョーシカの生地を見つけたので、作ってみました♪ ビニールコーティングされているので、汚れもつきにくいですよ。 名前を書けるように、リネンテープもつけています。 楽しい学校生活になりますように。。。
by cocoa-eco
| 2009-01-29 15:16
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