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カテゴリ:お料理( 2 )

  • かんたんシチュー♪
    [ 2010-01 -15 14:08 ]
  • 新menu♪
    [ 2009-04 -10 13:36 ]
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かんたんシチュー♪

うちの娘っ子たちは、クリームシチューが大好き♪♪
何が食べたい??って聞くと、大体このmenuの名がでてきます。。。

鶏肉もじゃがいもも玉ねぎもあるのに、ルーがない!!ってことないですか??
そんな時にcookpadで見つけたレシピ♪

「ルーがなくてもできるクリームシチュー」

材料は、いつもいれるシチューの材料を用意ください。。。

・小麦粉・・・大2~3 (適当で)
・お水・・・200cc
・牛乳・・・400cc(これもお好みでok!)
・コンソメキューブ・・・・2コ


では、作り方です♪
1.まずお鍋で材料を炒めます。
2.炒まったら、小麦粉を全体にいきわたるように入れて、混ぜ混ぜします。。。
3.そこに、お水と牛乳をいれて、グツグツしてきたら、コンソメを入れます。
4.混ぜ混ぜして、とろみがついてきたら、塩コショウしてできあがりっ!!!

たくさんの量にしたい場合は、全体を増やせば、できますよ!!
とろみが足りなかったら、小麦粉を足してください。。。

カンタンで、まろやかなシチューです♪ルーを買わなくていいので、節約にもなります^0^/

f0189353_1354945.jpg




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


2学期の終業式の日にピアニカを持って帰ってきたfuu。。。

「持つところが取れて、持たれへん(; ;)」
見てみると、ネジが取れていて、ドライバーをだしてきて、まわすがしまらない@@

f0189353_142199.jpg








それもそのはず、fuuのピアニカ・・・私が使っていた20年以上前のもの+++
私自身とっても気に入っていたもので、fuuも保育園から愛用中!!

「3学期までに、ピアニカケース作っておくわ!!」と言って、年が明け、全く手付かずだった私^^;

今週の水曜の夕方に「明日、ピアニカ持っていくな~♪」
私・・・ドッドキッ!!!!!やっやばいーーーーーー(- -;)

夜中、がんばりました。。。そのため、木曜納品のものが一つ納めることができなかったけど^^;

f0189353_1435237.jpg


朝起きてきて、見つけるととっても喜んでくれました♪
たまには、娘たちのものも作ってあげないと・・・・と反省を繰り返す母です><;
▲ by cocoa-eco | 2010-01-15 14:08 | お料理

新menu♪

日頃から、カンタン+おいしいmenuを探して「cookpad」でよく検索しています♪

そこで、どこからたどり着いたのか、いや、私が求めているものをわかって導いてもらったのか、かなりのヒット料理を発見!!!
早速、先日初チャレンジしてみました^u^


menu名・・・鶏のもも肉のチャーシュー?です☆

鶏をたれに漬け込んで、強火で焼き色つけて焼いて、タレに水をたして煮込むだけ^^♪
そのままでも、野菜と一緒でも、レタスとマヨネーズと一緒にパンではさむとmosの照り焼きチキンバーガーになりますよ!!!

鶏肉大好き、お酒大好きダンナさんのいる我が家にとっては、とてもとても好評でした♪♪
ぜひぜひ作って定番menuに仲間入りしてみてくださいね~^0^v
f0189353_13221680.jpg

トマトがなくて、色合い悪い~T T;


++++cocoa*made++++

先日、3人目出産間近のIちゃんが家族と一緒に遊びにきてくれました♪
その時、4歳になる長女ちゃんの時にプレゼントした巾着(内側撥水生地)を今もオムツいれに使ってくれてました^0^

4年前の私の布合わせの巾着・・・かなり恥ずかしく、「ごめんな~@@」といいつつ、とってもとってもうれしかったのです。。。
そのうれしい気持ちのまま、3人目ちゃんのために、「オムツポーチ」をIちゃんの好きなボーダー生地で作ってみました♪
f0189353_13291745.jpg




中は、シンプルに・・・テンションあがるnewハンコをペタッと・・・
f0189353_1329917.jpg







一緒に「muu」さんに納品する子たちも作ってみました♪♪♪
昨日、納品してきました~^^v
f0189353_13302336.jpg



今週は、サクラの見ごろですね♪♪
サクラとともに、素敵な週末をお過ごしくださいね・・・・・
▲ by cocoa-eco | 2009-04-10 13:36 | お料理
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